物理

『栖岸计划』初中物理 三、物态变化

一、前置知识

生活中常用的，用来表示物体冷热程度的物理量叫温度，温度分为摄氏度（℃）和华氏度（℉）。在物体温度变化至一定临界点时，物体的状态会发生变化，称之为物态变化。

生活中常用的，用来测量温度的工具叫温度计，运用了液体的热证冷缩原理。

二、物态变化关系

固体到液体：熔化，吸热

液体到固体：凝固，放热

液体到气体：汽化，吸热

气体到液体：液化，放热

固体到气体：升华，吸热

气体到固体：凝华，放热

三、晶体与非晶体

有一些物体在熔化或凝固时有固定的熔化温度或凝固温度，这些物体成为晶体，其余为非晶体。二者熔化及凝固图像如下↓

（图片取自八上人教版物理书）

注意：如图，晶体在图中BC段时仍会吸热，在FG段时仍会放热。

四、汽化的两种形式

汽化有两种形式：蒸发与沸腾

蒸发是指在正常状态下的汽化过程，而沸腾是指液体在温度提升至某临界值（沸点）后迅速汽化。一些液体的沸点如下↓

（图片取自八上人教版物理书）

注意：液体在达到沸点后会沸腾，此时液体时持续吸热，但温度不再增加