化学

问个若只问题

后者

五水硫酸铜是一个有结构的物质，被浓硫酸转化为无水的硫酸铜是一个化学反应，故为脱水

一般认为物理反应(如干燥气体)体现的是吸水性

化学反应（与方糖反应、与水合盐反应）体现的是脱水性