假设与演绎
自然,这个理论需要进一步的实验证据支撑。我们不难设计实验来验证我们的理论,首先,我们把淀粉+淀粉酶的组合换成直接的葡萄糖,以排除其它因素的影响。为了把促进反应的因素锁定在半缩醛上,我们应该找另一种不易形成半缩醛的醛做对照,我想甲醛/甘油醛都是不错的选择,所以我们可以做这么6组对照
1组,甘油醛+氯化铁(氯化铁多多益善,以消除铁离子本身带来的影响,下同)
2组,甘油醛+氯化铁+xml水
3组,甘油醛+氯化铁+xml盐酸
4组,葡萄糖+氯化铁
5组,葡萄糖+氯化铁+xml水
6组,葡萄糖+氯化铁+xml盐酸
如果我们的理论正确,实验现象应该是这样:由于甘油醛中开环形式本身就占优势,所以V1>V4。而由于甘油醛中或多或少都含有半缩醛,再加上氢离子本身就能增强铁离子氧化性,因此V3略大于(约等于)V2
而对于葡萄糖来说,V6显著大于V5,且V6应该约等于V3,且V6-V5也应该显著大于V3-V2
当然,目前本人并没有做这个实验的条件,化竞的貌似天天做实验,抓几个过来看看![jj-chengbikong](https://static.eduzhixin.com/json/forum/image/emoji/jj-chengbikong.png)
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