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帮忙解答一下，谢谢好人

柿柿如意更新于2023-10-13 13:21:45

这个题的解析是什么？那位好人能帮忙解答一下，谢谢！十分感谢！^_^

生物化学-糖类-题目 ID104553 糖类生物化学

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共1条回复

1月前

蔗糖没有还原性(貌似高中课内就有讲)，因为它的糖苷键是由两个有还原性的半缩醛基缩合而成的

1条评论

柿柿如意

1月前

谢谢你^_^

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